いくらと山芋の温ぶっかけ麺

2012.02.11 Saturday

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    いくらと山芋の温ぶっかけ麺

    寒い日が続きます。

    みなさん、朝はどうやって布団から出られているんでしょうか。

    私は布団の中で、モゾモゾと自分自身と戦ったあと、
    布団に入ったまま体を動かしてから、出ています。

    それでも、シビれるほど寒いです。


    冬はつとめて(早朝)

    とうたった清少納言は、どうやって布団から出たのでしょうか。


    ニコニコ


    先日のちゃんぽんうどんのご紹介に引き続き
    今日も新作麺の写真をアップしました。

    ひさしぶりの更新にも関わらず、「みましたよ」のメールを
    いただき、嬉しく思っております。
    ありがとうございます。

    今日の写真もお客さまから送って頂いたものです。

    「いくらと山芋の温ぶっかけ麺」

    いくらのツブ感と、山芋のネバトロの食感が

    いとおかし

    じゃなくて、おいしそうです!


    今回の新作麺は、

    小麦の風味があるので
    そばのように、ざるでシンプルに食べたい


    という食べ方と

    麺に味があり、具やソースも絡みやすいので
    パスタのようにいろんな食材と合わせてみたい


    という食べ方

    両方言っていただくのですが、
    今回のは、後者の食べ方ですね。

    おいしい写真、ありがとうございます!


    また、新作麺の写真、ご紹介しますので
    どうぞ、お楽しみに。


    追記

    新作麺の販売、はじめました。
    よろしくお願いします。
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