バジル焼きうどん

2009.11.05 Thursday

0
    こんばんは!そうめん母さんです。

    バジル

    わが家の家庭菜園に、初めてのバジルが

    バジル

    収穫できるかなー

    というくらいに育ってくれました。


    これをすぐに味わいたくって

    バジルうどん

    即席!バジル焼きうどん

    の完成です。


    フライパンで炒めているときから、
    バジルの香りが台所いっぱいに広がって

    自然の恵み、ハーブの恵みに、感謝するひとときでした。

    もちろん、とっても美味しかったですよ!


    写真は、フライパンに茹でた麺を入れる前に
    バジルを入れたので、しなっとしてるけど

    フレッシュなバジルの風味を楽しみたいかたは
    最後に混ぜ込むくらいでいいですね。


    バジルは、栽培もしやすいし
    スーパーでも、比較的手に入りやすいので
    ぜひお試しください。


    追記:当初スイートバジルと表記していましたが、
       写真担当そうめん息子の勘違いでした。。。汗
       バジルって色んな種類があるんですね。
       ご指摘ありがとうございました!